Абаканские сласти
Однако, расстраивались наши гости недолго. Всего в 10 км от столицы, в посёлке Усть-Абакан их встретила Елена Владимировна Минчак, хозяйка известной кондитерской фабрики «Сладкарница», теперь получившей новый бренд «Абаканские сласти».
- У нас 14 цехов по производству кондитерских изделий, тортов и выпечки, - рассказала Елена Владимировна. - Все конфеты, мармелад, безе и многое-многое другое делается вручную. Для нас очень важным является качество продукта. Все ингредиенты мы закупаем в регионе – молоко, домашние яйца, ягоды, орехи.
Члены делегации смогли не только попробовать изделия и понаблюдать за процессом изготовления, но и сами поучаствовали в изготовлении безе.
Несмотря на то, что каждому участнику группы был подготовлен пакет со сладкими подарками, все пожелали приобрести дополнительно конфеты «Сила Шамана» с начинкой из кедрового ореха и облепихи.
- Это исключительно вкусные конфеты, они без сомнения смогут занять нишу на рынке кондитерских изделий в Европе, - уверено заявил Тоне Хроват. - Мы обсудили с Еленой возможность её приезда в Словению, где мы сможем обсудить дальнейшее продвижение её продукции.
ООО «Ресурс»
Следующей организацией стало ООО «Ресурс», специализирующееся на производстве гуминовых удобрений. Гуматы – вещества, способствующие побуждать действия тех микроорганизмов, которые отвечают за минерализацию органических веществ. Во время распада удобрения с помощью микроорганизмов происходит насыщение почвы органическими (проявляющими кислотные свойства) и минеральными соединениями (магнием, калием, фосфором, кальцием), углекислотой, а также поддерживается нормальная совокупность микробных клеток с одинаковыми свойствами.
- Мы изготавливаем гуминовый концентрат путём переработки бурых углей Канско-Ачинского разреза, - пояснил директор по производству Игорь Ручьёв, - в результате чего получаются вытяжки таких активных веществ, как азот, фосфор, а также одновалентные соли и микроэлементы. Стоимость 1 кг сухого вещества составляет 1200 рублей, при этом при изготовлении водного раствора получается 10 тыс. литров, которыми можно обработать 300 га сельхозземель.
- В ходе переговоров с руководством мы высоко оценили данный препарат, - отметил Матяж Подмильшек, руководитель департамента Ассоциации фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Словении (Zadružna zveza Slovenije, z.o.o.). - Конечно, нам необходимо самим изучить его состав и свойства, но те характеристики, а главное стоимость, которые описывает изготовитель, говорят о его востребованности в сельском хозяйстве Словении.
- В нашей стране есть проблема с наличием в почве тяжелых металлов, - поддержал Тоне Хроват, - а препарат «Гуматы Хакасии» как абсорбент мог бы справиться с этой задачей.
По результатам переговоров Матяж Подмильшек с руководством ООО «Ресурс» заключил Соглашения о сотрудничестве в части продвижения на рынке Словении гуминового препарата.