Категория: Аналитика
Проверка качества мясной продукции

Качество фермерской продукции в России станет ниже, об этом заявил руководитель Торгово-промышленной палаты (ТПП) России Сергей Катырин. По его мнению, это стало последствием пандемии. Кризис, вызванный приостановкой многих отраслей мировой экономики, конечно, не в такой мере сказался на сельском хозяйстве, как, например, на туриндустрии.

Категория: Аналитика
Большие деньги

Рентабельность крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) по EBITDA (Earnings before interest, taxes, depreciation and amortization - прибыль до вычета процентов, налогов и амортизации) высока по всем категориям. Но по производству молока она составляет - 35%, растениеводству - 31% и мясному скотоводству - 29%.

Категория: Аналитика
Масличные культуры

Производство масличных культур в России в 2019 году продемонстрировало взрывной рост, в частности наша страна остановилась в шаге от мирового лидерства в сегменте подсолнечника. Обновилось и несколько максимумов в экспорте, следует из анализа, проведённого экспертами Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Категория: Аналитика
Продукты

Минсельхоз России подвел пятилетние итоги действия продовольственного эмбарго, введенного указом Президента России от 6 августа 2014 года «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». За последние 5 лет наша страна снизила импорт продовольствия на 31,2% – с 43,3 млрд. долларов в 2013 году до 29,8 млрд. долларов в 2018 году. Благодаря реализации политики импортозамещения Россия достигла и превзошла пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности по ряду ключевых продуктов питания.

Категория: Аналитика
Картофель в магазине

На дворе август, а значит скоро будет много разговоров про второй хлеб России - картофель, про его урожай и цены на рынке.

Категория: Аналитика
Тушка кролика

Китай станет основным рынком сбыта мяса кролика в последние пару лет и будет потреблять около 62% (925 000 т.) от общего объема мирового потребления (1,5 млн. т.), далее последуют Северная Корея (154 000 тонн) и Египет (57 000 т.). За счет увеличения спроса на мясо кролика во всем мире, этот рынок, как ожидается, продолжит тенденцию к росту потребления в течение следующих шести лет, согласно данным исследовательской компании IndexBox.

Категория: Аналитика
Коллаж

Один из главных этапов планируемой Минэкономразвития земельной реформы, в рамках которой в России вместо семи категорий земель появятся 17 территориальных зон, обойдется в 21 млрд руб. Минэкономразвития доработало законопроект и направило на согласование в правительство. Согласно расчетам министерства, на переход к территориальному зонированию до 2023 года потребуется около 15 млрд руб., еще 6 млрд руб. может понадобиться на субсидии муниципалитетам.

Категория: Аналитика
Урожай томатов в теплице

Разрыв в ценах на импортные и российские томаты в последние годы сокращается, однако отечественные томаты закрытого грунта все еще остаются более дорогими, чем импортные, несмотря на новые проекты, девальвацию рубля и хороший урожай. Об этом говорится в февральском «Мониторинге экономической ситуации», подготовленном экспертами РАНХиГС, Института Гайдара и Всероссийской академии внешней торговли.

Категория: Аналитика
Буханка хлеба

Продовольственная инфляция – серьёзная проблема нынешней России: любое повышение тарифов, налогов и акцизов, цен на средства производства влечёт постепенное удорожание продуктов. Но основная нагрузка от диспаритета цен в первую очередь падает не на потребителей, а на производителей продовольствия.

Категория: Аналитика
Мясо

Как сообщил Росстат, производство мяса (за исключением мяса птицы) составило 2,7 млн. тонн, что на 12,4% больше, чем в 2017 году. Производство мяса птицы снизилось на 0,5%, до 4,8 млн. тонн.

Посмотрите еще