С целью развития сельского туризма на территории муниципальных образований Республики Тыва, оказания методической помощи будущим и действующим владельцам туристских баз, юрточных комплексов, чабанских стоянок, сельских гостевых домов и других средств размещения в сельской местности Центр кластерного развития при Фонде поддержки предпринимательства Республики Тыва с 19 по 21 апреля проводит тренинг-практикум по сервису в коллективных средствах размещения «Тувинское гостеприимство».
Вы узнаете: о тонкостях эффективной работы гостиниц и иных средств размещения в условиях меняющегося законодательства, ознакомитесь с процедурой классификации гостиниц и иных средств размещения. Получите практические знания в области организации качественного сервиса, ознакомитесь с стандартами и порядком уборки номерного фонда, приема и размещения гостей, обеспечению безопасности, организация экскурсионного обслуживания туристов и их досуга. Будут анимация, мастер-классы, тематические вечеринки и т.п.
Для кого: для собственников и всех специалистов туристских баз, юрточных комплексов, чабанских стоянок, сельских гостевых домов и других средств размещения в сельской местности.
Рассматриваются:
- Традиции национального гостеприимства. Как показать уникальность тувинского турпродукта, как соотнести традиции региональной гастрономии с ожиданиями туристов в организации питания, формы организации досуга туристов;
- Практика гостеприимства в сельской местности. Как обеспечить качество и безопасность услуг размещения, требования к услугам размещения в сельских и фермерских гостевых домах;
- Выездной практикум. Требования к этнографическому и сельскому турпродукту (особенности гостеприимства в стойбище, этно-деревне, на турбазе, в юрточном комплексе, услуги размещения и питания, экскурсионные услуги и услуги досуга);
- Обучение стандартам и порядку уборки номерного фонда в гостевой юрте стойбища;
- Обучение стандартам приема и размещения гостей, обеспечение безопасности в стойбище;
- Организация экскурсионного обслуживания туристов и их досуга (анимация, мастер-классы, тематические вечеринки и т.п.);
- Новшества отраслевого законодательства для объектов туриндустрии. Что ожидает отельеров в 2019 году, к чему готовиться (применение нормативной документации, виды гостиниц, подлежащих обязательной классификации, как пройти обязательную классификацию гостиниц);
- Новшества законодательства в обслуживании детских туристских групп в КСР.
Тренинг проводят эксперты:
- Биткулова Лилия Ильдаровна, федеральный эксперт, руководитель центра классификации «Звезды Отелям» (г. Санкт Петербург), член Совета по классификации при Министерстве экономики РФ;
- Галанова Ирина Владимировна, зам. председателя Ассамблеи народов России, сопредседатель Комитета по проектной деятельности Ассамблеи народов Евразии, сооснователь школы семейного театра;
- Сафонова Людмила Валентиновна, федеральный эксперт по сертификации туристских услуг и услуг средств размещения, эксперт по классификации гостиниц.
Условия участия:
Участие бесплатное. Участникам семинара необходимо заполнить анкету-заявление.
Запись по телефонам 8 (39422) 3-62-02, 8 (999)179-76-00.
Дата проведения: 19-21 апреля 2019 года, 10:00-18:00 ч.
Место проведения: г. Кызыл, ул. Красных партизан, д. 18, Дом туризма.