Красивый пейзаж

Одна треть всей пищевой продукции в мире на сумму 940 млрд. руб. в год теряется или идет в отходы. Цифровизация агропромышленного комплекса позволяет снизить эти потери и уменьшить число голодающих людей, которых сейчас насчитывается около 795 млн. Об этом на бизнес-завтраке «Эффективные подходы к управлению агробизнесом», организованном компанией SAS, рассказал директор департамента развития и управления государственными информационными ресурсами АПК Минсельхоза Игорь Козубенко.

Евгения Уваркина

Российские производители молока поддерживают идею запретить сыроподобный продукт. Об этом заявила глава комиссии по вопросам АПК и развитию сельских территорий Общественной палаты РФ, председатель правления ГК «ТРИО» Евгения Уваркина на итоговой коллегии Минсельхоза России.

Ветеринар

«Мы передали ветеринарный контроль на региональный уровень, и, соответственно, сразу все это начало уходить. В Краснодаре на форуме коллеги ставили вопрос о том, чтобы поднять (контроль) опять на федеральный (уровень). Мы это сделаем», — заявил В. Путин на встрече с учёными в Курчатовском институте. На встрече был поднят вопрос об угрозе отечественной ветеринарной науке, которая потеряла множество научно-исследовательских институтов: сейчас их осталось только четыре.

Сыр

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев считает, что необходимо запретить использование сухого молока при производстве сыров, а также растительных жиров при производстве всей молочной продукции. Об этом он заявил в ходе выступления на итоговой коллегии Минсельхоза. Ткачев напомнил, что в 2017 г. в Россию было ввезено более 150 тыс. т сыроподобной продукции, в результате чего у отечественных производителей не было закуплено почти 1,5 млн. т сырого молока.

В Москве состоялась рабочая встреча по организации VII Генеральной Ассамблеи Всемирной организации фермеров, которая пройдет в Москве 28 мая 2018 г.